Bowl shawarma de poulet sur salade croquante
Du poulet mariné aux épices shawarma tranché sur un mélange de salade verte, concombre et tomates, avec une sauce au yaourt grec. Les saveurs du Levant dans un bol.
PlatRapideHealthyProtéinéPauvre en glucidesRiche en protéinesPauvre en glucidesLibanaiseViandeSans-glutenMoins-de-400-calÉpicé300-450 kcalRiche en lipidesRiche en légumes
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
77
Score santé
Bon · /100
340 kcal
par portion
35 gProtéines
16 gLipides
12 gGlucides
2pers.
Ingredients
blancs de poulet — 300 g
mesclun — 150 g
concombre — 1 piece
tomates — 2 piece
yaourt grec — 100 g
épices shawarma — 2 cuillere a cafe
huile d'olive — 1 cuillere a soupe
Etapes
- 1
Couper le concombre en dés et les tomates en quartiers. Disposer le mesclun dans les bols.
5 min
- 2
Enrober le poulet d'épices shawarma. Le faire cuire à la poêle dans l'huile d'olive, 6 minutes par face.
12 min
- 3
Trancher le poulet en lamelles. Dresser sur la salade avec concombre et tomates. Napper de yaourt grec.
5 min