Curry de Lentilles à l'Indienne 

Etapes

1. 1

   Peler et couper oignons et ail finement.

   5 min

2. 2

   Peler et couper les pommes de terre en cubes.

   8 min

3. 3

   Faire chauffer l'huile dans une casserole et cuire oignon et ail 2 minutes.

   2 min

4. 4

   Ajouter la poudre de curry et cuire 1 minute.

   1 min

5. 5

   Ajouter les lentilles, pommes de terre, eau et lait de coco. Porter à ébullition puis réduire et mijoter 25 minutes.

   25 min

6. 6

   Saler et servir chaud.

   1 min

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