Poêlée de poulet au paprika, poivrons et courgettes
Une poêlée colorée et fumée à l'espagnole, où le poulet doré au paprika se mêle aux poivrons fondants et aux courgettes croquantes. Prêt en 20 minutes.
PlatRapideHealthyProtéinéPauvre en glucidesRiche en protéinesPauvre en glucidesEspagnoleViandeSans glutenSans lactoseCétogèneWok / Sauté300-450 kcalÉpicé
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
75
Score santé
Bon · /100
340 kcal
par portion
36 gProtéines
16 gLipides
12 gGlucides
2pers.
Ingredients
blancs de poulet — 300 g
poivron rouge — 1 piece
courgette — 1 piece
huile d'olive — 1 cuillere a soupe
paprika fumé — 1 cuillere a cafe
ail — 2 gousses
Etapes
- 1
Couper le poulet en lanières, les poivrons en lamelles et la courgette en demi-rondelles. Émincer l'ail.
5 min
- 2
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu vif. Saisir le poulet avec le paprika fumé pendant 5 minutes en remuant.
5 min
- 3
Ajouter les poivrons, la courgette et l'ail. Poursuivre la cuisson 7 minutes en remuant régulièrement jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
7 min