YUZU

Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
11
Budget
~6-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
Cuire le riz avec 300ml d'eau et une pincée de sel pendant 15 minutes jusqu'à absorption complète.
15 min
Pendant ce temps, râper ou émincer finement la carotte.
3 min
Couper l'avocat en dés.
2 min
Égoutter le thon et le mélanger avec la sauce soja, l'huile de sésame et le vinaigre de riz.
2 min
Répartir le riz dans deux bols, puis ajouter les carottes, l'avocat et le mélange de thon.
Presser un trait de citron frais, saler et poivrer selon le goût.