Crêpes Bretonnes Sucrées aux Pommes et Comté Fondu
Une fusion franco-sucrée : des crêpes bretonnes garnies de pommes poêlées, de comté fondu et un trait de miel. Un dessert gourmand prêt en 20 minutes.
ClassiqueComfort foodDessertFrançaisePauvre en selRapideVégétarienWok / SautéSucré300-450 kcalÉquilibréFromageRiche en glucides
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
53
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
24 gProtéines
15 gLipides
38 gGlucides
Détails nutritionnels
Fibres5 g
Sucres10 g
Graisses saturées5 g
Sodium456 mg
Potassium342 mg
Calcium92 mg
Fer3 mg
Vitamine A15 µg
Vitamine C3 mg
Magnésium48 mg
2pers.
Ingredients
Crêpes bretonnes — 4 pièce
Pommes — 2 pièce
Comté — 80 g
Beurre — 30 g
Miel — 2 cuillères à soupe
Sucre — 2 cuillères à soupe
Sel — à volonté pincée
Etapes
- 1
Éplucher et couper les pommes en fines tranches.
3 min
- 2
Faire fondre le beurre à la poêle et cuire les pommes 5 minutes avec le sucre.
5 min
- 3
Réchauffer les crêpes 2 minutes à la poêle ou au micro-ondes.
2 min
- 4
Placer les crêpes sur une assiette, ajouter les pommes poêlées au centre.
2 min
- 5
Ajouter des copeaux de comté sur les pommes chaudes pour qu'il fonde légèrement.
2 min
- 6
Replier les crêpes et verser un trait de miel dessus.
1 min