Curry de Riz aux Pois Chiches 

Etapes

1. 1

   Faire bouillir l'eau salée et cuire le riz selon les indications du paquet.

   15 min

2. 2

   Pendant ce temps, émincer l'oignon et couper les tomates en dés.

   5 min

3. 3

   Faire revenir l'oignon dans l'huile chaude d'une cocotte ou poêle grande, 2 minutes.

   2 min

4. 4

   Saupoudrer le curry, mélanger et cuire 1 minute.

   1 min

5. 5

   Ajouter les tomates, les pois chiches égouttés et le lait de coco. Mijoter 10 minutes.

   10 min

6. 6

   Verser le riz cuit dans le curry, bien mélanger et servir chaud.

   2 min

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