Wraps de dinde en feuilles de chou, sauce tahini 

Etapes

1. 1

   Blanchir les feuilles de chou 2 minutes dans l'eau bouillante, puis les égoutter. Râper les carottes et couper le poivron en fines lanières.

   5 min

2. 2

   Couper la dinde en lanières et la faire revenir à la poêle avec le cumin pendant 8 à 10 minutes jusqu'à coloration.

   10 min

3. 3

   Mélanger le tahini avec le jus de citron et un peu d'eau. Garnir chaque feuille de chou de dinde, carottes, poivron et sauce tahini.

   5 min

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