Wok thaï d'halloumi au basilic et piment 

Etapes

1. 1

   Couper l'halloumi en cubes de 2 cm. Couper les haricots verts en tronçons de 3 cm et émincer le poivron.

   5 min

2. 2

   Chauffer le wok à feu vif sans matière grasse. Saisir les cubes d'halloumi 3 minutes en remuant jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Réserver.

   3 min

3. 3

   Dans le même wok, sauter les haricots verts, le poivron et le piment émincé 5 minutes à feu vif.

   5 min

4. 4

   Remettre l'halloumi, verser la sauce soja, ajouter le basilic thaï, sauter 1 minute et servir.

   2 min

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