Tofu croustillant au four et brocolis rôtis 

Etapes

1. 1

   Préchauffer le four à 200°C. Couper le tofu en cubes de 2 cm, le brocoli en fleurettes et le poivron en lanières.

   5 min

2. 2

   Mélanger le tofu avec la sauce soja et l'huile de sésame. Disposer sur une plaque avec les légumes.

   3 min

3. 3

   Enfourner pour 25 minutes en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le tofu soit doré et croustillant.

   25 min

4. 4

   Parsemer de graines de sésame et servir chaud.

   2 min

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