Tiradito de calamars au piment et citron vert
Temps
15 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~5-9 €
Valeurs nutritionnelles
80
Score santé
Excellent · /100
210 kcal
par portion
22 gProtéines
8 gLipides
10 gGlucides
2pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Ouvrir les tubes de calamars à plat et les trancher en fines lamelles de 2 mm dans le sens de la longueur. Disposer à plat sur les assiettes.
8 min
- 2
Mixer le piment avec le jus des citrons verts et l'huile de sésame pour obtenir une sauce lisse. Émincer finement l'oignon rouge et les radis.
5 min
- 3
Napper les lamelles de calamars de la sauce. Garnir d'oignon rouge et de rondelles de radis. Servir très frais.
2 min