Shakshuka verte au poulet et épinards 

Etapes

1. 1

   Émincer l'oignon et hacher l'ail. Effilocher le poulet cuit.

   3 min

2. 2

   Chauffer l'huile dans une grande poêle. Faire revenir l'oignon 3 minutes, ajouter l'ail et le cumin, cuire 1 minute.

   4 min

3. 3

   Ajouter les épinards et le poulet effiloché, cuire 3 minutes jusqu'à ce que les épinards soient fondus. Saler et poivrer.

   4 min

4. 4

   Creuser 4 puits, y casser les oeufs. Couvrir et cuire 6 à 7 minutes à feu doux jusqu'à ce que les blancs soient pris.

   7 min

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