Sauté thaï de tempeh au basilic sacré 

Etapes

1. 1

   Émietter le tempeh grossièrement à la main. Couper les haricots verts en tronçons de 3 cm, émincer l'oignon et le piment.

   5 min

2. 2

   Chauffer l'huile dans un wok à feu vif. Faire revenir le tempeh émietté 3 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.

   3 min

3. 3

   Ajouter l'oignon, le piment et les haricots verts. Sauter 5 minutes en remuant régulièrement.

   5 min

4. 4

   Verser la sauce soja, ajouter le basilic thaï, mélanger 1 minute et servir.

   2 min

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