Pâtes au Gruyère et Brocoli 

Etapes

1. 1

   Cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée jusqu'à al dente.

   10 min

2. 2

   Pendant ce temps, couper le brocoli en petits bouquets et le cuire à la vapeur ou dans de l'eau bouillante (5 minutes).

   5 min

3. 3

   Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter le lait et laisser tiédir.

   2 min

4. 4

   Ajouter le Gruyère râpé au mélange beurre-lait, bien mélanger jusqu'à homogénéité.

   2 min

5. 5

   Égoutter les pâtes et le brocoli, les ajouter à la sauce. Bien mélanger, saler et poivrer.

   3 min

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