Moules rôties au chorizo et épinards
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~5-8 €
Valeurs nutritionnelles
72
Score santé
Bon · /100
340 kcal
par portion
28 gProtéines
20 gLipides
10 gGlucides
2pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Préchauffer le four à 210°C. Émincer le poivron et couper le chorizo en fines rondelles.
4 min
- 2
Disposer les poivrons et le chorizo sur la plaque, arroser d'huile d'olive et enfourner 6 minutes.
6 min
- 3
Ajouter les moules, saupoudrer de piment d'Espelette, couvrir de papier aluminium et enfourner 8 minutes.
8 min
- 4
Retirer le papier, ajouter les épinards frais sur les moules chaudes pour les faire tomber et servir.
3 min