Curry de Poulet aux Carottes et Pois Chiches 

Etapes

1. 1

   Faites cuire le riz selon les instructions du paquet dans une casserole d'eau salée.

   15 min

2. 2

   Pendant ce temps, coupez le poulet en dés, l'oignon en fines lamelles et les carottes en rondelles.

   5 min

3. 3

   Faites chauffer l'huile dans le wok, saisissez le poulet 5 minutes, puis ajoutez l'oignon et la pâte de curry.

   7 min

4. 4

   Versez le lait de coco, ajoutez les carottes et pois chiches, laissez mijoter 10 minutes.

   10 min

5. 5

   Salez et poivrez à votre goût, puis servez sur le lit de riz.

   1 min

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