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Wraps mit gegrilltem Gemüse und Käse
Frische und leckere Wraps mit gebratenes Gemüse und schmelzendem Käse. Leicht, aber sättigend für den Abend.
27 Min.2 Portionen280 kcalSchwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 1 mittel Kartoffeln
- 1 mittel Möhren
- 100 g Spinat
- 1 mittel Äpfel
- 4 Stück Tortillas
- 100 g geriebener Käse
- 4 EL Tomatensauce
- 2 EL Öl
- 0.5 TL Salz
Zubereitung
Schritt 1
Kartoffeln, Möhren und Apfel in kleine Stäbchen schneiden. Spinat feinschneiden.
Schritt 2
Öl in der Pfanne erhitzen, Kartoffel- und Möhrenstäbchen hinzufügen.
Schritt 3
8–10 Minuten kochen, bis sie leicht gebräunt sind, am Ende Spinat hinzufügen.
Schritt 4
Tortillas leicht in der Pfanne oder Mikrowelle aufwärmen.
Schritt 5
Jede Tortilla mit Tomatensauce, warmem Gemüse, rohem Apfel und Käse belegen.
Schritt 6
Wraps aufrollen und sofort servieren.