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Wraps mit gegrilltem Hähnchen, karamellisierten Äpfeln und Honig-Senf-Sauce

Name: Wraps mit gegrilltem Hähnchen, karamellisierten Äpfeln und Honig-Senf-Sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 350 g Hähnchen; 1 Stück Äpfel; 100 g Schinken; 2 Stück Glutenfreie Tortillas; 1 EL Honig; 1 EL Senf; 2 EL Eierfreie Mayonnaise; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Leckere Wraps mit gegrilltem Hähnchen, karamellisierten Äpfeln und köstlicher Honig-Senf-Sauce. Perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.

35 Min.2 Portionen480 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

350 g Hähnchen
1 Stück Äpfel
100 g Schinken
2 Stück Glutenfreie Tortillas
1 EL Honig
1 EL Senf
2 EL Eierfreie Mayonnaise
2 EL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Das Hähnchen in Streifen schneiden. Die Äpfel in dünne Scheiben schneiden und die Kerne entfernen. Den Schinken in Streifen schneiden.
Schritt 2
Die Sauce durch Vermischen von Honig, Senf und Mayonnaise in einer Schüssel zubereiten.
Schritt 3
Das Öl in der Pfanne erhitzen und das Hähnchen 10 Minuten anbraten, bis es gar ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 4
Das Hähnchen beiseite stellen. In der gleichen Pfanne die Äpfel 5 Minuten grillen.
Schritt 5
Die Tortillas kurz in der Pfanne oder in der Mikrowelle erwärmen.
Schritt 6
Die Honig-Senf-Sauce auf jede Tortilla verteilen. Hähnchen, Schinken und gegrillte Äpfel hinzufügen. Fest aufrollen.

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