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Wraps mit Schinken und Gruyère

Name: Wraps mit Schinken und Gruyère
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Stück Wrap-Tortillas; 100 g Schinken; 80 g Gruyère gerieben; 100 g Karotten; 50 g Rucola frisch; 3 EL Mayonnaise; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Einfache und leckere Wraps mit Schinken, geriebener Gruyère und frischem Gemüse. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder als Snack zu einem Salat.

15 Min.2 Portionen380 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

4 Stück Wrap-Tortillas
100 g Schinken
80 g Gruyère gerieben
100 g Karotten
50 g Rucola frisch
3 EL Mayonnaise
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Die Karotten fein reiben mit einem Mixer oder von Hand. Den Rucola waschen und trocknen.
Schritt 2
Die Wraps kurz in der Pfanne 30 Sekunden pro Seite erwärmen, um sie geschmeidig zu machen.
Schritt 3
Auf jeden Wrap etwas Mayonnaise streichen. Schinken, geriebenen Gruyère, geriebene Karotten und Rucola hinzufügen.
Schritt 4
Leicht salzen, pfeffern und die Wraps fest aufrollen. Sofort servieren oder in Alufolie einwickeln.

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