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Eisbergsalat-Wraps mit gegrilltem Thunfisch, Paprika und roter Zwiebel

Name: Eisbergsalat-Wraps mit gegrilltem Thunfisch, Paprika und roter Zwiebel
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2 portions
Cuisine: mediterraneenne
Ingredients: 300 g Thunfischsteak; 1 Stück Eisbergsalat; 1 Stück Rote Paprika; 1 Stück Rote Zwiebel; 2 EL Olivenöl; 2 EL Zitronensaft; 1 Prise Salz und Pfeffer

Eisbergsalatblätter gefüllt mit frisch gegrilltem Thunfisch, knackiger roter Paprika und eingelegter roter Zwiebel – ein leichtes, mittelmeerisches und proteinreiches Gericht.

18 Min.2 Portionen310 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

300 g Thunfischsteak
1 Stück Eisbergsalat
1 Stück Rote Paprika
1 Stück Rote Zwiebel
2 EL Olivenöl
2 EL Zitronensaft
1 Prise Salz und Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Paprika in feine Streifen und rote Zwiebel in dünne Ringe schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln.
Schritt 2
Thunfisch mit Olivenöl bestreichen, salzen und pfeffern. In einer heißen Pfanne 2–3 Minuten pro Seite grillen.
Schritt 3
Thunfisch in Scheiben schneiden. In Salatblätter verteilen zusammen mit Paprika und Zwiebel. Aufrollen und servieren.

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