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Wok mit Garnelen und gebratenen Nudeln nach asiatischer Art
Ein köstlicher Wok mit goldbraunen Garnelen, gebratenen Nudeln und Gemüse. Schnell, leicht und aromatisch, inspiriert von der asiatischen Küche.
22 Min.2 Portionen480 kcalSchwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 250 g Garnelen
- 150 g Spaghetti
- 1 Stück Rote Paprika
- 1 Stück Zwiebel
- 2 Zehen Knoblauch
- 3 EL Sojasauce
- 1 TL Frischer Ingwer
- 2 EL Öl
- 1 TL Honig
- 500 ml Wasser
- 1 Prise Salz
Zubereitung
Schritt 1
Die Spaghetti al dente kochen, abgießen und beiseitestellen.
Schritt 2
Das Gemüse vorbereiten: Paprika und Zwiebel schneiden, Knoblauch und Ingwer fein hacken.
Schritt 3
Das Öl im Wok erhitzen, die Garnelen 2-3 Minuten braten, dann beiseitestellen.
Schritt 4
Das Gemüse 3 Minuten braten, dann Knoblauch und Ingwer hinzufügen.
Schritt 5
Die Garnelen wieder hinzufügen, Nudeln, Sojasauce und Honig dazugeben und 1-2 Minuten vermischen.