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Gratinierte Fischtoasts mit Käse

Name: Gratinierte Fischtoasts mit Käse
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Scheiben Toastbrot; 200 g Weißfisch; 60 g Geriebener Gruyère; 15 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Scheiben Toastbrot belegt mit Fisch und übergossen mit geschmolzenem Gruyère aus dem Ofen. Ideal für ein leichtes Mittag- oder Abendessen.

20 Min.2 Portionen310 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

4 Scheiben Toastbrot
200 g Weißfisch
60 g Geriebener Gruyère
15 g Butter
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
Schritt 2
Die Toastscheiben auf ein Backblech legen.
Schritt 3
Den Fisch leicht zerbröckeln und die Toasts damit belegen.
Schritt 4
Großzügig mit geriebener Gruyère bedecken und würzen.
Schritt 5
8–10 Minuten backen, bis der Käse golden ist.
Schritt 6
Heiß servieren.

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