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Appetitliche Garnelen- und Avocado-Brote

Name: Appetitliche Garnelen- und Avocado-Brote
Prep time: 8 min
Cook time: 5 min
Total time: 13 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Scheibe Brot; 200 g Garnelen; 1 Stück Avocado; 1/2 Stück Zitrone; 1 EL Öl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Knuspriges Toastbrot belegt mit Garnelen, Avocado und Zitrone. Ein leichtes, aber geschmackvolles Essen inspiriert von der mediterranen Küche.

13 Min.2 Portionen320 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

4 Scheibe Brot
200 g Garnelen
1 Stück Avocado
1/2 Stück Zitrone
1 EL Öl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Das Brot im Ofen oder in der Pfanne bis knusprig rösten
Schritt 2
Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden
Schritt 3
Das Öl in der Pfanne erhitzen und die Garnelen 3 Minuten anbraten
Schritt 4
Die Avocado auf das geröstete Brot legen, die warmen Garnelen hinzufügen, mit Zitronensaft beträufeln und würzen

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