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Hühnchen-Tacos mit Tomaten-Avocado-Salsa

Name: Hühnchen-Tacos mit Tomaten-Avocado-Salsa
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 24 min
Yield: 2 portions
Cuisine: mexicaine
Ingredients: 350 g Hühnchen; 4 Stück Glutenfreie Tortillas; 2 Stück Tomaten; 1 Stück Avocado; 0.5 Stück Rote Zwiebel; 5 g Frischer Koriander; 1 Stück Limette; 1 TL Chili-Gewürzmischung; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Leckere mexikanische Tacos mit würzigem Hühnchen, frischer Salsa und cremiger Avocado. Ein unterhaltsames und köstliches Gericht, das in 25 Minuten fertig ist.

24 Min.2 Portionen380 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

350 g Hühnchen
4 Stück Glutenfreie Tortillas
2 Stück Tomaten
1 Stück Avocado
0.5 Stück Rote Zwiebel
5 g Frischer Koriander
1 Stück Limette
1 TL Chili-Gewürzmischung
2 EL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Das Hühnchen in Würfel schneiden und mit Chili-Gewürzmischung, Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2
Das Hühnchen in einer Pfanne mit Olivenöl 10-12 Minuten braten, bis es durch ist.
Schritt 3
In der Zwischenzeit die Salsa zubereiten: Tomaten und rote Zwiebel schneiden, mit Koriander und Limettensaft vermischen.
Schritt 4
Die Avocado in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 5
Die Tortillas leicht erwärmen.
Schritt 6
Die Tortillas mit dem gebratenen Hühnchen, der Salsa und der Avocado füllen. Sofort servieren.

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