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Spaghetti mit Tomate und Basilikum

Name: Spaghetti mit Tomate und Basilikum
Prep time: 8 min
Cook time: 18 min
Total time: 26 min
Yield: 2 portions
Cuisine: italienne
Ingredients: 300 g Spaghetti; 400 g Tomaten aus der Dose; 3 Zehen Knoblauch; 30 ml Olivenöl; 8 Blätter Frisches Basilikum; 5 g Salz; 2 g Pfeffer; 2 L Wasser

Ein mediterraner Klassiker: Spaghetti mit einer einfachen hausgemachten Tomatensauce, Knoblauch und frischem Basilikum für ein leichtes und köstliches Gericht.

26 Min.2 Portionen380 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

300 g Spaghetti
400 g Tomaten aus der Dose
3 Zehen Knoblauch
30 ml Olivenöl
8 Blätter Frisches Basilikum
5 g Salz
2 g Pfeffer
2 L Wasser

Zubereitung

Schritt 1
Das Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen.
Schritt 2
Den Knoblauch auf dem Schneidebrett fein hacken.
Schritt 3
Die Spaghetti ins kochende Wasser geben.
Schritt 4
In der Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch 1 Minute darin anbraten.
Schritt 5
Die Dosntomaten eingießen und 10 Minuten köcheln lassen.
Schritt 6
Die Spaghetti 10 Minuten kochen, bis sie al dente sind.
Schritt 7
Das frische Basilikum zur Sauce hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 8
Die Spaghetti abtropfen lassen und mit Tomatensauce überziehen.

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