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Spaghetti mit Gemüsesauce aus dem Kühlschrank

Name: Spaghetti mit Gemüsesauce aus dem Kühlschrank
Prep time: 8 min
Cook time: 17 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: italienne
Ingredients: 250 g Spaghetti; 3 Stück Karotten; 3 Stange Stangensellerie; 3 EL Olivenöl; 100 ml Wasser; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein einfaches italienisches Nudelgericht mit hausgemachter Sauce aus angebratenen Karotten und Sellerie, gewürzt mit Salz und Pfeffer. In 25 Minuten fertig.

25 Min.2 Portionen340 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

250 g Spaghetti
3 Stück Karotten
3 Stange Stangensellerie
3 EL Olivenöl
100 ml Wasser
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Karotten und Sellerie in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen für die Nudeln.
Schritt 3
Olivenöl in der Pfanne erhitzen und Karotten und Sellerie 10 Minuten anbraten.
Schritt 4
100 ml Wasser hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen, würzen.
Schritt 5
Spaghetti 9-10 Minuten kochen, abtropfen und mit der Sauce vermischen.

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