Möchtest du dieses Rezept kochen? Swipe in der YUZU-App für mehr Ideen.

Spaghetti mit Öl und Pfeffer

Name: Spaghetti mit Öl und Pfeffer
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: italienne
Ingredients: 250 g Spaghetti; 3 EL Öl; 2 L Wasser; à volonté Prise Salz; à volonté Prise Pfeffer

Ein einfaches italienisches Aglio e Olio: zarte Spaghetti mit großzügig verteiltem Öl und Pfeffer aus der Mühle übergossen. Minimalistisch und köstlich.

15 Min.2 Portionen310 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

250 g Spaghetti
3 EL Öl
2 L Wasser
à volonté Prise Salz
à volonté Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen.
Schritt 2
Spaghetti hinzufügen und al dente nach Anleitung kochen (etwa 9-10 Minuten).
Schritt 3
Nudeln abgießen und etwas Kochwasser auffangen.
Schritt 4
Nudeln auf einen Teller geben, großzügig mit Öl beträufeln, reichlich Pfeffer hinzufügen und vermischen.

YUZU öffnen