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Spaghetti mit Möhren und Muschelnudeln
Eine Mischung aus Nudeln mit angebratenen Möhren – einfach und leicht. Ein überarbeitetes Klassiker-Rezept.
25 Min.2 Portionen320 kcalSchwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 150 g Spaghetti
- 100 g Muschelnudeln
- 2 Stück Möhre
- 1 EL Butter
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 0.5 TL Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2
Salzwasser zum Kochen bringen und beide Nudelsorten zusammen kochen.
Schritt 3
Möhren in der Pfanne in Butter und Öl 8 Minuten anbraten.
Schritt 4
Die Nudeln abtropfen lassen und mit den Möhren vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.