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Spaghetti Aglio e Olio
Die echten Spaghetti mit Knoblauch und Öl – einfach und köstlich. Ein schneller italienischer Klassiker mit großartigem Geschmack.
17 Min.2 Portionen380 kcalSchwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 200 g Spaghetti
- 5 cl Olivenöl
- 3 Zehe Knoblauch
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen.
Schritt 2
Den Knoblauch fein hacken.
Schritt 3
Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, den Knoblauch hinzufügen und 2 Minuten garen.
Schritt 4
Die Spaghetti nach Packungsanleitung kochen.
Schritt 5
Die Nudeln abtropfen lassen und in die Pfanne mit dem Öl und Knoblauch geben. Gut vermischen.
Schritt 6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sofort servieren.