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Spaghetti Aglio e Olio mit Haferflocken
Ein einfaches italienisches Nudelgericht mit Öl, Knoblauch und Haferflocken für eine originelle und nahrhafte Textur.
20 Min.4 Portionen360 kcalSchwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 400 g Spaghetti
- 60 g Haferflocken
- 4 EL Olivenöl
- 2 Zehe Knoblauch
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Spaghetti in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen
Schritt 2
Knoblauch fein hacken
Schritt 3
Olivenöl in der Pfanne erhitzen und Knoblauch 2 Minuten anbraten
Schritt 4
Haferflocken hinzugeben und 1 Minute rösten
Schritt 5
Spaghetti abgießen und in der Pfanne mit Öl und Haferflocken vermischen
Schritt 6
Salzen, pfeffern und sofort servieren