Möchtest du dieses Rezept kochen? Swipe in der YUZU-App für mehr Ideen.

Süßes Apfel-Birnen-Kompott mit Zimt

Name: Süßes Apfel-Birnen-Kompott mit Zimt
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 3 Stück Apfel; 2 Stück Birne; 500 ml Milch; 40 g Zucker; 200 ml Wasser; 20 g Butter; 1 Prise Salz

Ein samtiges, süßliches Kompott aus Äpfeln und Birnen mit Zucker und Milch. Perfekt als Dessert oder üppiges Frühstück.

25 Min.4 Portionen150 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

3 Stück Apfel
2 Stück Birne
500 ml Milch
40 g Zucker
200 ml Wasser
20 g Butter
1 Prise Salz

Zubereitung

Schritt 1
Äpfel und Birnen schälen, entkernen und in Stücke schneiden.
Schritt 2
Früchte in einer Pfanne mit Butter 3 Minuten anbraten.
Schritt 3
Wasser und Zucker zugeben. 10 Minuten kochen, bis die Früchte sehr weich sind.
Schritt 4
Alles pürieren, bis es glatt ist. Heiße Milch hinzufügen und verrühren. Nach Geschmack salzen.

YUZU öffnen