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Rote-Linsen-Suppe

Name: Rote-Linsen-Suppe
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 200 g Rote Linsen; 1 L Wasser; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 2 EL Olivenöl

Eine wohltuende und nährstoffreiche Suppe aus roten Linsen, ideal für ein einfaches und gesundes Essen. In weniger als 30 Minuten fertig.

25 Min.4 Portionen180 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

200 g Rote Linsen
1 L Wasser
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
2 EL Olivenöl

Zubereitung

Schritt 1
Die Linsen unter kaltem Wasser abspülen.
Schritt 2
Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
Schritt 3
Die Linsen hinzufügen und 15-18 Minuten bis zur Zartheit kochen.
Schritt 4
Mit Salz, Pfeffer und Olivenöl würzen. Heiß servieren.

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