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Wohltuende Linsensuppe mit roten Linsen
Eine einfache und schmackhafte Suppe mit roten Linsen, perfekt für Wochentage. Reich an Proteinen und in weniger als 30 Minuten fertig.
25 Min.4 Portionen180 kcalSchwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 200 g Rote Linsen
- 800 ml Wasser
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 EL Olivenöl
Zubereitung
Schritt 1
Wasser in den Topf gießen und zum Kochen bringen.
Schritt 2
Die gespülten roten Linsen hinzufügen und bei mittlerer Hitze kochen lassen.
Schritt 3
Salzen, pfeffern und Olivenöl hinzugießen. Gut umrühren.
Schritt 4
Heiß in Schüsseln servieren.