Möchtest du dieses Rezept kochen? Swipe in der YUZU-App für mehr Ideen.
YUZU öffnen
Gemüse- und Fischsuppe
Eine einfache und wärmende Suppe mit Möhren, Kartoffeln und weißem Fisch. Perfekt für ein leichtes und nahrhaftes Abendessen.
30 Min.3 Portionen220 kcalSchwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 300 g Weißfisch
- 200 g Möhren
- 250 g Kartoffeln
- 750 ml Wasser
- 1 EL Öl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
Möhren schälen und in Scheiben schneiden.
Schritt 3
Wasser im Topf erhitzen und Kartoffeln und Möhren hinzufügen.
Schritt 4
Fisch in Stücke schneiden, hinzufügen und zugedeckt 7 Minuten kochen.
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer würzen und heiß servieren.