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Schokoladen-Obstsuppe

Name: Schokoladen-Obstsuppe
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 2 Stück Apfel; 2 Stück Birne; 60 g Schokolade; 30 g Zucker; 500 ml Wasser; 1 Prise Salz

Ein origineller und wohltuender Nachtisch: Äpfel und Birnen in einer süßen Schokoladenbrühe geschmort. Leicht und verführerisch.

25 Min.3 Portionen220 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

2 Stück Apfel
2 Stück Birne
60 g Schokolade
30 g Zucker
500 ml Wasser
1 Prise Salz

Zubereitung

Schritt 1
Äpfel und Birnen schälen, entkernen und in Würfel schneiden.
Schritt 2
Wasser mit Zucker in einem Topf zum Kochen bringen.
Schritt 3
Obst hinzufügen, Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen.
Schritt 4
Schokolade in Stücke brechen, hinzufügen und unter Rühren vollständig auflösen. Eine Prise Salz hinzufügen.

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