Möchtest du dieses Rezept kochen? Swipe in der YUZU-App für mehr Ideen.

Schokoladensauce mit pochiertem Obst

Name: Schokoladensauce mit pochiertem Obst
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 100 g Schokolade; 100 ml Milch; 20 g Butter; 1 Stück Apfel; 1 Stück Birne; 20 g Zucker; 200 ml Wasser

Eine reiche und köstliche Schokoladensauce, lauwarm serviert mit pochiertem Apfel und Birne. Ein leichtes und herrliches Dessert in 20 Minuten.

20 Min.2 Portionen250 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

100 g Schokolade
100 ml Milch
20 g Butter
1 Stück Apfel
1 Stück Birne
20 g Zucker
200 ml Wasser

Zubereitung

Schritt 1
Apfel und Birne schälen und in Viertel schneiden.
Schritt 2
In einem Topf Wasser und Zucker zum Kochen bringen. Die Früchte hinzufügen und 8 Minuten garen.
Schritt 3
Die Schokolade zerbrechen und mit Milch und Butter in eine Schüssel geben.
Schritt 4
In der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen schmelzen und regelmäßig umrühren.
Schritt 5
Das pochierte Obst mit der warmen Schokoladensauce servieren.

YUZU öffnen