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Schokoladensauce mit zarten Birnen

Name: Schokoladensauce mit zarten Birnen
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 2 Stück Birne; 100 g Schokolade; 100 ml Milch; 30 g Butter; 20 g Zucker

Ein minimalistisches und verlockend köstliches Dessert: gebratene Birnen mit cremiger Schokoladensauce.

17 Min.2 Portionen320 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

2 Stück Birne
100 g Schokolade
100 ml Milch
30 g Butter
20 g Zucker

Zubereitung

Schritt 1
Birnen schälen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen.
Schritt 2
Butter in der Pfanne schmelzen und Birnen 8 Minuten bei mittlerer Hitze garen.
Schritt 3
Inzwischen Schokolade mit Milch und Zucker im Topf schmelzen.
Schritt 4
Birnen auf Tellern anrichten und Schokoladensauce darüber verteilen.

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