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Gegrilltes Sandwich mit Schinken, Karotte und Apfel

Name: Gegrilltes Sandwich mit Schinken, Karotte und Apfel
Prep time: 8 min
Cook time: 8 min
Total time: 16 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Scheibe Toastbrot; 100 g Schinken; 100 g Karotte; 1/2 Stück Apfel; 30 g Butter; 1 TL Senf; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein warmes und köstliches Sandwich mit Schinken, geriebenen Karotten, süßem Apfel und Senf, in der Pfanne geröstet bis knusprig.

16 Min.2 Portionen420 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

4 Scheibe Toastbrot
100 g Schinken
100 g Karotte
1/2 Stück Apfel
30 g Butter
1 TL Senf
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Karotte und Apfel fein reiben, dann leicht ausdrücken, um Feuchtigkeit zu entfernen.
Schritt 2
Dünn Senf und Butter auf 2 Toastbrot-Scheiben verteilen.
Schritt 3
Sandwiches zusammensetzen: Schinken, geriebene Karotte, geriebener Apfel, dann mit den anderen Brotscheiben abdecken.
Schritt 4
Außenseite der Sandwiches leicht buttern und in der Pfanne bei mittlerer Hitze 4 Minuten rösten (2 Minuten pro Seite).
Schritt 5
Heiß und knusprig servieren.

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