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Tomaten-Gurken-Salat
Ein frischer und knackiger Salat, perfekt als Vorspeise oder Beilage. Tomaten und Gurke einfach mit Öl und Essig angemacht.
10 Min.2 Portionen95 kcalSchwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 2 Stück Tomate
- 1 Stück Gurke
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Essig
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Tomaten waschen und in Viertel schneiden.
Schritt 2
Gurke schälen und in Scheiben schneiden.
Schritt 3
In einer Schüssel anrichten, Öl und Essig darüber gießen.
Schritt 4
Salzen, pfeffern und vorsichtig vermischen.