Salade italienne au rosbif, roquette et parmesan 

Etapes

1. 1

   Trancher finement le rosbif et réaliser des copeaux de parmesan à l'aide d'un économe.

   3 min

2. 2

   Disposer la roquette dans un saladier, ajouter les tomates séchées coupées en lamelles.

   2 min

3. 3

   Déposer les tranches de rosbif par-dessus et parsemer de copeaux de parmesan.

   1 min

4. 4

   Arroser d'huile d'olive et de jus de citron, saler et poivrer.

   2 min

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