Salade coréenne de moules épicées 

Etapes

1. 1

   Émincer finement le chou chinois. Couper les radis en rondelles fines.

   7 min

2. 2

   Poêler les moules à feu vif dans l'huile de sésame pendant 3 minutes. Ajouter le gochujang et mélanger 1 minute.

   4 min

3. 3

   Dresser le chou et les radis dans un saladier. Déposer les moules épicées dessus. Parsemer de graines de sésame et servir tiède.

   3 min

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