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Großer gemischter Salat

Name: Großer gemischter Salat
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: italienne
Ingredients: 150 g Pasta; 200 g Hähnchen aus dem Ofen; 150 g Salat; 2 Stück Tomate; 100 g Mozzarella; 3 EL Balsamico-Essig; 3 EL Olivenöl; à volonté Prise Salz; à volonté Prise Pfeffer

Ein üppiger italienisch-französischer Salat mit kalter Pasta, Hähnchen und frischem Gemüse. Perfekt für eine vollständige Mahlzeit.

30 Min.2 Portionen380 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

150 g Pasta
200 g Hähnchen aus dem Ofen
150 g Salat
2 Stück Tomate
100 g Mozzarella
3 EL Balsamico-Essig
3 EL Olivenöl
à volonté Prise Salz
à volonté Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Die Pasta in einem Topf mit Salzwasser nach Packungsanweisung kochen und dann abkühlen lassen.
Schritt 2
Das Hähnchen in Stücke zupfen.
Schritt 3
Den Salat waschen und schleudern, die Tomaten würfeln und die Mozzarella in Würfel schneiden.
Schritt 4
Eine Vinaigrette zubereiten, indem man Balsamico-Essig, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischt.
Schritt 5
Alle Zutaten in einer Salatschüssel zusammengeben und gut mit der Vinaigrette vermischen.

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