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Warmer Salat mit gegrilltem Hähnchen

Name: Warmer Salat mit gegrilltem Hähnchen
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 150 g Kopfsalat; 250 g Hähnchen; 2 Stück Möhren; 150 g Brokkoli; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein einfacher Salat mit Kopfsalat, geraspelten Möhren und warmem, gebratenen Hähnchen. Leicht und schmackhaft.

22 Min.2 Portionen320 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

150 g Kopfsalat
250 g Hähnchen
2 Stück Möhren
150 g Brokkoli
2 EL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Das Hähnchen in dicke Scheiben schneiden und salzen, pfeffern.
Schritt 2
Das Hähnchen in einer Pfanne mit etwas Öl grillen, je Seite 6 Minuten.
Schritt 3
In der Zwischenzeit den Brokkoli in kleine Röschen teilen und die Möhren reiben.
Schritt 4
Den Salat auf den Tellern anrichten, geraspelte Möhren und rohen Brokkoli hinzufügen.
Schritt 5
Das noch warme gegrillte Hähnchen auf den Salat legen, mit Olivenöl beträufeln und servieren.

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