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Salat mit Avocado, Apfel und Staudensellerie

Name: Salat mit Avocado, Apfel und Staudensellerie
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 1 Stück Avocado; 1 Stück Apfel; 2 Stangen Staudensellerie; 3 EL Olivenöl; 1 EL Zitronensaft; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein frischer und leichter Salat aus cremiger Avocado, süßem Apfel und knackigem Staudensellerie. Perfekt als Vorspeise oder leichtes Mittagessen.

10 Min.2 Portionen280 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

1 Stück Avocado
1 Stück Apfel
2 Stangen Staudensellerie
3 EL Olivenöl
1 EL Zitronensaft
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fleisch mit einem Löffel auslösen. In Würfel schneiden.
Schritt 2
Apfel waschen, vierteln, Kernhaus entfernen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 3
Staudensellerie waschen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 4
In einer Schüssel Avocado, Apfel und Staudensellerie mit Olivenöl und Zitronensaft vermischen.
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen. Sofort servieren.

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