Möchtest du dieses Rezept kochen? Swipe in der YUZU-App für mehr Ideen.

Einfacher gebratener Reis

Name: Einfacher gebratener Reis
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 200 g Reis; 400 ml Wasser; 2 EL Öl; à volonté Prise Salz; à volonté Prise Pfeffer

Gekochter Reis mit etwas Öl, Salz und Pfeffer vermischt. Eine perfekte Beilage oder ein leichtes Gericht, das in wenigen Minuten zubereitet ist.

15 Min.2 Portionen220 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

200 g Reis
400 ml Wasser
2 EL Öl
à volonté Prise Salz
à volonté Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Den Reis unter kaltem Wasser abspülen. 400 ml gesalzenes Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
Schritt 2
Den Reis in das kochende Wasser geben und 15-18 Minuten kochen lassen, bis das Wasser vollständig aufgesogen ist.
Schritt 3
Das Öl in einem Wok oder einer Pfanne erhitzen, den gekochten Reis hinzufügen und 2-3 Minuten vermischen. Salzen und pfeffern.

YUZU öffnen