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Gebratener Reis mit knusprigen Nudeln

Name: Gebratener Reis mit knusprigen Nudeln
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 200 g Reis; 100 g Nudeln; 2 EL Öl; 400 ml Wasser; à volonté Salz; à volonté Pfeffer

Ein einfaches asiatisch inspiriertes Gericht: gekochter Reis vermischt mit in der Pfanne angebratenen Nudeln, würzig abgeschmeckt mit Salz und Pfeffer. Herrlich knusprig und aromatisch.

20 Min.2 Portionen340 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

200 g Reis
100 g Nudeln
2 EL Öl
400 ml Wasser
à volonté Salz
à volonté Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Reis in Salzwasser 15 Minuten in zugedecktem Topf garen.
Schritt 2
Währenddessen Nudeln in der Pfanne mit 1 EL Öl anbraten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Schritt 3
Knusprige Nudeln auf einen Teller geben.
Schritt 4
Gegarten Reis in der Pfanne mit restlichem Öl 2 Minuten braten.
Schritt 5
Reis mit knusprigen Nudeln vermischen, würzen und servieren.

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