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Gebratener Reis mit Gemüse und Makrele

Name: Gebratener Reis mit Gemüse und Makrele
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 200 g Reis; 1 Dose Makrele in Konserve; 1 Stück Karotten; 1 Stück Lauch; 2 EL Olivenöl; à volonté Prise Salz; à volonté Prise Pfeffer

Ein schmackhaftes und proteinreiches asiatisches Gericht mit Reis, frischem Gemüse und geräucherter Makrele für eine vollständige und ausgewogene Mahlzeit.

25 Min.2 Portionen480 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

200 g Reis
1 Dose Makrele in Konserve
1 Stück Karotten
1 Stück Lauch
2 EL Olivenöl
à volonté Prise Salz
à volonté Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Reis nach Packungsanleitung kochen (etwa 15 Minuten).
Schritt 2
In der Zwischenzeit Karotten und Lauch in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3
Öl in einem Wok oder einer Pfanne erhitzen und das Gemüse 5 Minuten anbraten.
Schritt 4
Gekochten Reis und die abgetropfte Makrele hinzufügen, 2-3 Minuten vermengen, würzen und servieren.

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