Möchtest du dieses Rezept kochen? Swipe in der YUZU-App für mehr Ideen.

Gebratener Reis mit Garnelen und Gemüse

Name: Gebratener Reis mit Garnelen und Gemüse
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 250 g Gekochter Reis; 200 g Garnelen; 1 Stück Karotten; 150 g Pilze; 2 EL Öl; à goût Salz; à goût Pfeffer

Ein schnelles und schmackhaftes asiatisches Klassiker mit Reis, Garnelen, Karotten und Pilzen. Perfekt für ein ausgewogenes Essen in 20 Minuten.

20 Min.2 Portionen320 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

250 g Gekochter Reis
200 g Garnelen
1 Stück Karotten
150 g Pilze
2 EL Öl
à goût Salz
à goût Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Die Karotten und Pilze fein hacken.
Schritt 2
Das Öl im Wok bei starker Hitze erhitzen.
Schritt 3
Die Garnelen hinzufügen und 3 Minuten garen, bis sie rosa werden.
Schritt 4
Karotten und Pilze hinzufügen und 3 Minuten garen.
Schritt 5
Den kalten Reis hinzufügen, gut vermischen und 2 Minuten rühren.
Schritt 6
Mit Salz und Pfeffer würzen und sofort servieren.

YUZU öffnen