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Gebratener Reis mit Garnelen und Gemüse

Name: Gebratener Reis mit Garnelen und Gemüse
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 250 g Reis; 150 g Garnelen; 1 Stück Karotten; 100 g Pilze; 2 EL Öl; à volonté Salz; à volonté Pfeffer

Ein schnelles und schmackhaftes asiatisches Reisfleischgericht mit Garnelen, Karotten und Pilzen. Perfekt für einen Wochentag.

25 Min.2 Portionen380 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

250 g Reis
150 g Garnelen
1 Stück Karotten
100 g Pilze
2 EL Öl
à volonté Salz
à volonté Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Reis vorher kochen oder vorgekochten Reis verwenden.
Schritt 2
Karotten und Pilze in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3
Öl im Wok bei großer Hitze erhitzen.
Schritt 4
Garnelen 2-3 Minuten braten, dann beiseite stellen.
Schritt 5
Karotten und Pilze hinzufügen und 3 Minuten braten.
Schritt 6
Reis hinzufügen, gut vermischen und 3-4 Minuten braten.
Schritt 7
Garnelen zurückgeben, salzen, pfeffern und servieren.

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