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Gebratener Reis mit Garnelen und Pilzen
Ein schnelles und leckeres asiatisches Klassiker-Gericht. Gekochter Reis gemischt mit Garnelen, Pilzen und Gemüse für eine vollständige Mahlzeit in 20 Minuten.
20 Min.2 Portionen320 kcalSchwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 200 g Gekochter Reis
- 150 g Garnelen
- 100 g Pilze
- 50 g Karotten
- 2 EL Öl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Die Pilze klein würfeln und die Karotten in feine Streifen schneiden.
Schritt 2
Das Öl im Wok bei hoher Hitze erhitzen.
Schritt 3
Pilze und Karotten hinzufügen und 3 Minuten anbraten.
Schritt 4
Garnelen und Reis hinzufügen und 5 Minuten ständig rühren.
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer würzen und heiß servieren.