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Gebratener Reis mit Garnelen und Pilzen
Ein schmackhafter und schneller gebratener Reis mit Garnelen, Pilzen und Möhren. Perfekt für einen Wochentag.
25 Min.2 Portionen380 kcalSchwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 250 g Gekochter Reis
- 200 g Garnelen
- 150 g Pilze
- 100 g Möhren
- 2 EL Öl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Die Pilze und Möhren in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
Das Öl im Wok bei hoher Hitze erhitzen.
Schritt 3
Die Garnelen 2-3 Minuten braten, bis sie die Farbe wechseln.
Schritt 4
Das Gemüse hinzufügen und 4 Minuten kochen.
Schritt 5
Den Reis hinzufügen und 3-4 Minuten vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.